Sumérjase en la atmósfera de los manjares serranos, aprovechando la riqueza de los Tatras.

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ENTRANTES
Queso montañés ahumado, servido caliente con mermelada de arándanos rojos
32 zł
Manteca de cerdo, pepinillo, pan
29 zł
Arenque tradicional polaco con nata, pan
39 zł
Ciruelas deshidratadas envueltas en bacon, a la plancha
27 zł
Salchicha polaca típica a la plancha, con cebollita frita, pan
38 zł
Plato típico polaco: estofado de chucrut con trozos de setas y carne de caza, pan
42 zł
Tortillas de masa de patatas cocida, servidas con mantequilla con ajo VEGE
36 zł
Tartar de ternera, pan
54 zł
HECHO EN CASA
Empanadillas rellenas de masa de patatas cocidas y requesón, servidas con cebollita frita vege
39 zł
Empanadillas rellenas de carne, servidas con daditos de tocino
41 zł
Empanadillas rellenas de requesón, frambuesas, servidas con nata ácida y azúcar vege
39 zł
Empanadillas de col y champiñones con ceb olla vege
41 zł
Rollitos con arroz y carne, salsa de tomate
42 zł
Bandeja de empanadillas mixtas
89 zł
Tortillas de trigo sarraceno con espinacas en salsa de pimienta verde vege
43 zł
Tortillas tradicionales de patatas ralladas y fritas / solas vege
32 zł
Tortillas tradicionales de patatas ralladas y fritas / con nata acida vege
36 zł
Tortillas tradicionales de patatas ralladas y fritas / con salsa de boletus vege
42 zł
SOPAS
Sopa regional de chucrut, con costillas, pan
33 zł
Sopa tradicional polaca con huevo duro, patatas y salchicha, servida en un cuenco de pan
38 zł
Caldo de Pollo con fideos caseros
27 zł
Sopa de remolacha con raviolis típico s rellenos
32 zł
Sopa de remolacha con una crepa rel lena, empanada y frita
35 zł
Beef Strogonoff, sopa – guiso de ternera con champinones y pimiento, pan
40 zł
Sopa de boletus en pan VEGE
38 zł
PLATOS PARA NIÑOS
Caldo de Pollo con fideos caseros
24 zł
Filete de pollo empanado, con patatas fritas y ensalada de zanahoria
37 zł
Empanadillas de requesón dulce con nata ácida azucarada VEGE
28 zł
PLATOS PRINCIPALES
Tortilla ‘’de los bandoleros” ( tortilla de patatas ralladas, con estofado de ternera, adornado con queso ahumado rallado)
52 zł
Lomo de jabalí en salsa de níscalos
67 zł
Filetes de ternera con salsa de setas
59 zł
Pechuga de pollo empanada a la plancha
41 zł
Medio pato asado con manzanas, con salsa de cereza
81 zł
Aguja de cerdo a la parrilla, con mantequilla y ajo
45 zł
Bandeja de carnes variadas y especialidades regionales montañesas, suficiente para dos por lo menos
135 zł
Pechuga de pollo con salsa de boletus
46 zł
Solomillo de cerdo horneado con queso montañésy mermelada de arándanos rojos
50 zł
Solomillo de ternera en salsa de pimiento verde, hecho a tu gusto
94 zł
Codillo con rábano picante y mostaza
65 zł
Filete tradicional de cerdo empanado
45 zł
Costillas ahumadas de la casa
66 zł
Bandeja de carnes variadas
Solomillo de ternera en salsa de pimiento verde
Medio pato asado con manzanas
Codillo con rábano picante
PESCADO
Trucha al horno, con mantequilla
52 zł
Salmón con salsa de alcaparras
63 zł
INSALATE
Ensalada con queso de oveja salado, bacon, tomate, salsa de ajo
47 zł
Ensalada con pollo a la parrilla y salsa vinagreta
47 zł
POSTRES
Tarta de manzana casera, servida caliente con una bola de helado de vainilla
32 zł
Tarta parecida a la de ricotta con salsa de frambuesa
34 zł
Helado de vainilla, con salsa de frambuesas
34 zł
Chocolate caliente con nata batida
26 zł
Tarta de nueces caramelizas, servida caliente
36 zł
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