Sumérjase en la atmósfera de los manjares serranos, aprovechando la riqueza de los Tatras.

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ENTRANTES
Queso montañés ahumado, servido caliente con mermelada de arándanos rojos
37 zł
Manteca de cerdo, pepinillo, pan
33 zł
Arenque tradicional polaco con nata, pan
44 zł
Morcilla tradicional con cebolla, chicharrones, pan
45 zł
Salchicha polaca típica a la plancha, con cebollita frita, pan
44 zł
Plato típico polaco: estofado de chucrut con trozos de setas y carne de caza, pan
48 zł
Tortillas de masa de patatas cocida, servidas con mantequilla con ajo VEGE
41 zł
Ciruelas pasas al horno envueltas en bacon / tocino VEGE
32 zł
HECHO EN CASA
Empanadillas rellenas de masa de patatas cocidas y requesón, servidas con cebollita frita vege
44 zł
Empanadillas rellenas de carne, servidas con daditos de tocino
46 zł
Empanadillas rellenas de requesón, frambuesas, servidas con nata ácida y azúcar vege
43 zł
Empanadillas de col y champinanes con cebolla vege
45 zł
Rollitos con arroz y carne, salsa de tomate
49 zł
Bandeja de empanadillas mixtas
98 zł
Tortillas de trigo sarraceno con espinacas en salsa de pimienta verde vege
48 zł
Tortillas tradicionales de patatas ralladas y fritas / solas vege
37 zł
Tortillas tradicionales de patatas ralladas y fritas / con nata acida vege
40 zł
Tortillas tradicionales de patatas ralladas y fritas / con salsa de boletus vege
48 zł
SOPAS
Sopa regional de chucrut, con costillas, pan
39 zł
Sopa tradicional polaca con huevo duro, patatas y salchicha, servida en un cuenco de pan
43 zł
Caldo de Pollo con fideos caseros
31 zł
Sopa de remolacha joven con patatas
32 zł
Beef Strogonoff, sopa – guiso de ternera con champinones y pimiento, pan
46 zł
PLATOS PARA NIÑOS
Caldo de Pollo con fideos caseros
28 zł
Filete de pollo empanado, con patatas fritas y ensalada de zanahoria
42 zł
Empanadillas de requesón dulce con nata ácida azucarada VEGE
32 zł
PLATOS PRINCIPALES
Tortilla ‘’de los bandoleros” ( tortilla de patatas ralladas, con estofado de ternera, adornado con queso ahumado rallado)
59 zł
Lomo de jabalí en salsa de níscalos
71 zł
Filetes de ternera con salsa de setas
64 zł
Pechuga de pollo empanada a la piancha
46 zł
Pechuga de pollo con salsa de boletus
51 zł
Aguja de cerdo a la parrilla, con mantequilla y ajo
50 zł
Costillas ahumadas de la casa
72 zł
Bandeja de carnes variadas y especialidades regionales montañesas, suficiente para dos por lo menos
145 zł
Medio pato asado en salsa de cerezas
87 zł
Solomillo de ternera en salsa de pimiento verde, hecho a tu gusto
99 zł
Codillo con rábano picante y mostaza
71 zł
Filete tradicional de cerdo empanado
50 zł
Bandeja de carnes variadas
Solomillo de ternera en salsa de pimiento verde
Medio pato asado con manzanas
Codillo con rábano picante
PESCADO
Trucha al horno, con mantequilla
57 zł
Salmón con salsa de alcaparras
67 zł
INSALATE
Ensalada con queso de oveja salado, bacon, tomate, salsa de ajo
49 zł
Ensalada con pollo a la parrilla y salsa vinagreta
51 zł
Ensalada de remolacha marinada , queso vegano, pera, pipas de girasol tostadas con aliño de frambuesa VEGAN
51 zł
POSTRES
Tarta de manzana casera, servida caliente con una bola de helado de vainilla
36 zł
Tarta parecida a la de ricotta con salsa de frambuesa
38 zł
Helado de vainilla con salsa de caramelo
37 zł
Helado de vainilla con salsa de caramelo
37 zł
Helado con sabor a caramelo tradicional "krówka" con crema batida y galletas especiadas
42 zł
Sorbete de frutas
38 zł
Helado "Róża Polska" con almendras tostadas y mousse de frambuesa
41 zł
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