Regionalna polska kuchnia
w góralskim klimacie
Morskie Oko znajduje się w secesyjnej kamienicy przy placu Szczepańskim 8, nawiązuje każdym szczegółem do niepowtarzalnej atmosfery góralskiej karczmy. Restauracja powstała z połączenia miłości i pasji do zakopiańskiej kultury i tradycji.
Restauracja ma szczególny urok, wszędzie wokół tlą się świece, a w tle słychać góralskie śpiewy na żywo.
Jest to niepowtarzalne miejsce, w którym można skosztować regionalnej kuchni polskiej. Są to przede wszystkim wyśmienite mięsa: baranina, cielęcina, dziczyzna, do których podawane są pachnące sosy przyrządzane według starej receptury.
Specjalnością są również ulepione w naszej kuchni pierogi oraz pyszne domowe ciasta na deser.
U nas goście mogą skosztować regionalnych napitków: mioduli staropolskiej, litworówki, tarninówki oraz śliwowicy.
Placek po zbójnicku (placek ziemniaczany z gulaszem wołowym i serem „Gazdowskim”)
59 złSchab z dzika w sosie rydzowym
71 złFileciki cielęce w sosie z leśnych grzybów
64 złFilet z kurczaka panierowany
46 złPół kaczki pieczonej w sosie wiśniowym
87 złKarkówka z grilla z masełkiem czosnkowym
50 złDeska mięs rozmaitych i góralskich przysmaków przynajmniej dla dwojga
145 złżebro z naszej wędzarni
72 złFilet z kurczaka w sosie z leśnych grzybów
51 złStek z polędwicy wołowej w sosie z zielonego pieprzu wysmażony według uznania
99 złGolonko rumiane z chrzanem i musztarda
71 złTradycyjny kotlet schabowy panierowany
50 zł“
Radościami nie pogardzoj, od smutku uciekoj.
Ka radość, tam i cnota.
Ka smutek, tam grzychy, tam niecnota.
Staroj się o radość, a za radościóm przydzie rozum i cało reśta.
Józef Tischner, Historia filozofii po góralsku